El Observatorio de Personas Tituladas es un proyecto del Consello Social de la Universidade de Vigo creado con el propósito de que la universidad realice un seguimiento de las personas tituladas y coordine todo lo relativo al antiguo estudiantado
Se configura como un observatorio permanente para consolidar los vínculos con el antiguo alumnado a partir del estudio de sus trayectorias y situación laboral para disponer de una información actualizada, fiable y útil para la toma de decisiones en el ámbito de la Universidade de Vigo.
Por ello, desde su puesta en marcha, el Observatorio de Personas Tituladas pretendió localizar a las personas tituladas desde el año 1990, cuando se fundó la Universidade de Vigo, hasta el curso 2014/2015.
Su aprobación y puesta en marcha fue aprobada en la sesión ordinaria del Pleno del Consello Social de 29 de abril de 2016, visto el informe favorable de la Comisión de Actividades y Servicios de 3 de febrero de ese año.